Статья представляет собой путеводитель по специям для разных блюд. В ней перечислены специи, которые подходят для приготовления мяса, выпечки, птицы, рыбы, компотов, гриля, маринада, дичи, бобовых, рагу, картофеля и капусты. Для каждого блюда перечислены соответствующие специи.